花式咖啡培训班

花式咖啡

中级咖啡师课程

1.咖啡的基础知识
2.认识器皿
3.咖啡的研磨方法：咖啡粉粗细度与实际出品口味差别；单品咖啡磨豆机的使用及日常维护；家用磨豆机的介绍与维护
4.咖啡的煮制方法
5.花式热咖啡的概念及调制方法
6.花式冰咖啡的概念与调制方法（十五款经典花式冰咖啡制作） 
7.术语和定义；制作品鉴表格及操作
8.花式果汁（鸡尾果汁）的用途及冲调方法
9.鸡尾果汁的基本制作手法；二十款经典鸡尾果汁的制作
10.十二星座果汁的制作
11.热奶茶的冲煮方法 
12.冰奶茶、冰茶、泡末茶类的区别及冲泡方法
13.花果茶的功效及冲泡方法
14.花草茶的功效及冲泡方法

中级咖啡店常见经营品种汇总： 原磨咖啡，精致咖啡，意大利花式咖啡，特调茶饮系列，花果茶，花式果汁，鲜榨果汁 特调饮品 ，沙冰系列 ，刨冰系列，精美果拼

高级咖啡师课程

高级咖啡师所有课程均包括，并添加下列内容： 
1意式咖啡的理论知识、意大利咖啡文化、意式咖啡机相关介绍 
2.烘培咖啡豆的认识与区别：烘焙的概念；烘焙的注意事项；烘焙的方式；咖啡烘焙的过程；烘焙机的程度祥解 
3.意式拉花：奶泡打发技巧；奶泡打发注意事项；咖啡裱花；传统拉花及最新流行图案讲解及指导制作 
4.鸡尾饮料的制作、水果雕刻技巧。 
5.分层奶茶、分层饮料的制作 
6.松饼的制作 
7.西式茶点的制作：慕思蛋糕、提拉米苏、三明治、奶香曲奇 、草莓慕斯

1．根据个人投资能力免费指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2．根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3．免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4．根据当地消费水平，免费设定产品销售价格。

5．厨神汇合作商低价批发原材料、设备，也可在当地市场购买。

6. 免费后期技术升级，免学费复习

7. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项 ，优惠多多！