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烧腊培训 广式烧腊培训 深圳烧腊培训

深圳市创富餐饮管理有限公司

【授课对象】:

【上课地点】:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走500米)(广东 深圳)

【乘车路线】:

【时 间】:2018-09-13 【浏览次数】:30次 【学费】:详情咨询了解

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广式烧腊培训内容

1广式烧腊食材的选购及清洗;

2、广式烧腊所用多种原料认识及性能分析;

3、广式烧腊独门秘制配方及实操练习;  

4、做广式烧腊产品的流程及技巧;

5、广式烧腊制作设备使用维护及采购信息;

6、各种调料的认识及采购信息;      

7、广式烧腊经营技巧。

 

深圳创富餐饮专业烧腊培训加盟合作方式:

        方案一:培训品种有:客家咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、广式烧鸭、深井烧鹅、蜜汁烧排骨、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、化皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德基炸鸡、蜜汁烧鸡翅、广东烧鸡等

培训费2480元。(高级班:另外加学烧乳猪学费一起是3500元)

培训时间:七天左右,包教会,学会为止!

       方案二:连锁合作店,费用9600元,传授整套烧腊技术配方,店面装修设计方案,工具采购指导,师傅开业指导,赠送一台烧腊工具一套,授权牌一份,服装6套。

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