武汉咖啡培训:合肥咖啡培训学校

武汉
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合肥咖啡培训学校

合肥成达教育投资有限公司

【授课对象】:

【上课地点】:合肥市瑶海区全椒路与站前路交口信地城市广场五号楼505室(中绿广场对面)(安徽 合肥)

【乘车路线】:

【时 间】:2019-06-24 【浏览次数】:136次 【学费】:¥1880

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单品咖啡班:
适用人群: 兴趣爱好者、待业求职者、对咖啡师职业进行初接触的人群
适用领域: 各种小型咖啡厅、西点房、西餐厅 
培训时间:7-10天
培训费用:1280元  原料费600元
超值附加: 咖啡厅创意甜点+奶茶
讲授内容:
1、咖啡的认知及基础知识,咖啡制做原理、原料知识、加工流程、设备使用、品种演变、咖啡种类、咖啡的起源,各类咖啡豆的产地及特点
2、单品咖啡基础知识与品鉴(印尼曼特宁、夏威夷可那、牙买加蓝山、哥伦比亚咖啡等)各式单品咖啡的制作,介绍及使用各类滴滤方式的器具
3、咖啡粉研磨程度,滴滤器的使用方法
4、使用法压壶制作法式咖啡
5、使用摩卡壶制作摩卡咖啡
6、虹吸壶的使用及咖啡的制作
7、比利时皇家咖啡壶的使用
8、美式咖啡机的使用、手动打奶器的使用
9、手冲咖啡的制作
10、爱尔兰咖啡的制作;
11、各式养颜花草茶的泡制。
12、各类风味咖啡制作:蓝山风味咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡、 曼特林咖啡、夏威夷可娜等各类花式热咖啡、花式冰咖啡的学习制作
   郑重承诺: ,先品尝后学习, 包教包会,学会为止 . 师傅一对一教学,手把手传授,学员实际操作。
教学过程:学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----技术更新现场带您采购原材料,挑选调料,全部让学员亲手操作。
来校参观的学员,当天报名可以送工作服一套,报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校统一安排住宿。住宿及吃饭费用20元/天,学校免费提供床上用品,学校配有热水器、空调、洗衣机等。


“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。 

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