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武汉学习厨师,就到理工金领厨师专业学校。欢迎有意向者前来咨询学习!
厨师全科精英班(大厨班)
招生对象:初中及初中以上文化程度者,有志于系统、全面、深入、专业学习烹饪技艺的无烹调基础的社会各界人士
培养目标:通过组织教学,使学员能够掌握厨师全套技术,熟练掌握红案、白案、雕刻、拼盘的制作技法,熟悉酒店企业管理和经营与宴会设计知识,逐步把学员培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和酒店管理的精英人才。
学制:六个月
学习内容
主打厨艺:烹饪技艺,中式烹饪。中式面点全套技术,烧卤技术,整雕组雕,冷盘彩拼,南北经典名菜,酒店流行菜,百姓家常菜,海鲜河鲜、冷蝶火锅,酱卤烧腊,风味小吃
专业基本功:二十多种刀法、刀工、颠勺翻锅,装盘围边艺术,红案、白案
经营课程:菜肴的创新与发展,八大菜系的制作特点,流行菜知识,烹制菜肴的技巧,开店与经营要领,烹调技术,面点的制作与经营,大型宴席的制作与设计
认证项目
国家劳动部职业资格证书
学校结业证书
学员学完全部课程,经考试合格,并取得相应专业资格证书可胜任各大、中、小型企事业单位、工厂、宾馆、酒楼、学校、星级酒店、大型连锁餐饮企业等工作。
学校地址:武汉理工大学西院校内(武汉市洪山区珞狮南路122号)
咨询电话:027-87164355 联系人:王老师
咨询QQ:121727435 学校网址:www.jinling360.com www.whut-px.com
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保障就业,起航事业【金领厨师培训学校】
向职业培训要什么?要技术!要就业!要合作伙伴!要长久的技术支持!要永续负责的后续服务!要成功企业的管理知识和经验!武汉金领学校本着对饮食殿堂的执着、为学员就业创业奠基。同学员一道努力。我们期许学员成为中国最好的饮食技术传播者,并成为饮食专家,饮食企业家!武汉金领培训深得企业的喜爱,众多知名企业同金领建立战略伙伴关系。企业派培训技师来我校上课。成功企业的知识和经验,使得我们学员看得更远,站得更高…….
为无业者有业,有业者乐业,有志者创业。武汉金领培训学校以自己的培训质量赢得了众多知名企业的亲睐 ,仟佶、元祖、圣多堡、皇冠等蛋糕烘焙企业先后跟武汉金领培训学校签订定向就业协议,亢龙太子、湖锦、雨花西餐、武商量畈、亚洲大酒店等一百多家企业来我校现场招聘。
武汉金领培训学校充分为学员着想,要求企业先到学校现场来宣讲及招聘,便于学员更主动、更大胆、更细致的了解、筛选工作单位,再到有意向的企业实地考察,少走弯路。
为企业分忧,为学员铺路,武汉金领已经打造出一个稳固的平台。
启航事业,名企走进金领学校。金领携手企业,助力学员迈步成功路。
1、每月最低一次仟吉金领宣讲日”仟吉公司高管们来我校宣讲
2、纽宾凯NEW BEACON集团旗下的《瀛洲轩》《金泰澜》来我校宣讲及招聘
3、珞珈山国际大酒店人力部王经理邀请我校就业部老师到酒店参观考察
4、港式甜品小站《公主馋》武汉区域市场部经理来到我校推介《公主馋》及招聘储备人才
5、仓桥家》用技术吸引我校学员去工作
6、学校迎来了全国餐饮连锁品牌BestBite百滋百特
7、 纽缤凯国际酒店旗下的香籁概念餐厅的行政总厨来到我校学员宣讲企业文化及招览人才
8、武汉金领培训学校又迎来了餐饮连锁品牌企业“花袭人”。
10、深圳市雨花餐饮有限公司我校招聘西餐、咖啡、调酒人才。
学校地址:武汉理工大学西院校内(武汉市洪山区珞狮南路122号)
咨询电话:027-87164355 联系人:王老师
咨询QQ:121727435 学校网址:www.jinling360.com www.whut-px.com
武汉金领教育是面向个人及组织提供学习和职业教育服务的领航职业人才培养机构,以就业、职业发展为导向,业务覆盖职业教育、企业培训等领域,依托先进的技术、完善的服务,通过与各类权威高校学府、国内外产业机构合作,打造完整教育价值链。学校始终坚持“让每个人都能生存和发展”的办学理念,做大做强优势专业,培养符合市场需求的高质量专业人才,最大程度地使学员符合市场需求,让学生就业有优势、创业有本领、发展有基础。武汉理工金领教育规范严谨、诚信可靠,金牌教授、名牌战略,专业一流的操作配置,二十几所高校常规的实习场所,多媒体教室,著名学府的人文环境,得天独厚的大学生活氛围,规范的生活配套设施。
学校拥有一支教学经验丰富、技艺精湛且在省内外享有较高知名度的教师队伍和名师、大师;并且一直注重对外交流 “派出去,请进来”,多方求贤、广揽人才;学校提倡师生之间的充分交流,无论在课堂内外,建立信任与负责任的师生关系,致力于学员的满意与成功,加上最前沿的教学方式和设备,以及优美的学习氛围让所有学员能够迅速的融入学习当中,结业后能迅速融入相关行业,实现个人价值。
学校的办学特色是:
1、独具特色的专业课程设计。
目前金领开设有:中式烹调、中式面点(白案班)、西点班、烹饪全科班、模具数控、汽车维修班,按照“实用”、“专业”、“前沿”的设计原则,精选市场主流核心课程,从零起步,由浅入深,能使学员不仅入门,而且学好、学精,逐步成为专业高手。
2、案例式教学。
学校采用循环滚动教学模式,并一贯坚持案例式教学方法,培养的毕业学员不仅懂得基本的理论和操作,更具备实战动手能力和一定的经营管理思想及理念,极大地提升了学员的动手操作与就业能力。