武汉厨师培训:金领最好的蛋糕学校 最好的糕点学校 学蛋糕学糕点的地方

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金领最好的蛋糕学校 最好的糕点学校 学蛋糕学糕点的地方

武汉理工大学后勤集团
【学校名称】:

武汉理工大学后勤集团

【授课对象】:

【上课地点】:武汉理工大学西院内(洪山 广埠屯)

【乘车路线】:乘538到街道口下车

【时 间】:2019-01-09 【浏览次数】:161次 【学费】:¥0

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2011年8月6日,中国人的情人节------七夕。蔡店文波楼,武汉理工金领2006年学员朱正刚的第三家蛋糕店《梅花王蛋糕文波楼店》开张了。东湖新村,我校厨师班刚毕业学员高富庭的小店《口味堂》开张了。

    这是金领人幸福的八月,酷热的盛夏,挡不住金领学员创业致富的脚步。
    相约关爱,相约成功!金领学校领导满怀喜悦的安排好行程,学员开店,学校高兴。如同自己的兄弟姐妹开店一样,学校一定要带去祝福、问候、关怀和鼓励。同时要为在校或已毕业离校还未创业的学员带回榜样的经验和力量!
    8:00时,金攀峰老师和贺老师驱车来往武汉付中心城区蔡甸,行车约40分钟,刚进蔡甸城,就听见喜庆的鞭炮声。心中想,不会是朱正刚的新店开业放鞭炮吧,果不然,车子经过蔡甸文波楼联通大厦时,《梅花王蛋糕》就映入眼帘。门口摆满了花蓝,正放着开业的喜炮。两位老师先找了一家鲜花店,订了2个花蓝,花店老板一听到为《梅花王蛋糕》做花蓝时说:“听说梅花王老板很年轻,很有能力的一人,在蔡甸已经开了三家店,他们的蛋糕面包做的好”。听到花店老板的这番话,作为曾经培训过朱正刚蛋糕面包西点的金领学校的老师,无比的欣慰和自豪,为学校,更为朱正刚!来劲!
    来到蔡甸文波楼《梅花王蛋糕店》,摆上祝福的花蓝,买了些许的面包蛋糕(领导说,学员开店一定要抬庄),还是上午10点多钟,店里人来人往,生意还真不赖,短短十五分钟来了9拨人消费,还有一家人订做了一款大的蛋糕!开张大吉!
    朱老板很忙,不能多打扰。今天还有学员开店,也要去捧场。谢绝了他的盛情挽留,可爱的朱老板还是抱着金老师的肩膀,真诚而又动情的谈了他的经历和想法。
    2006年,他来武汉理工金领学校学蛋糕的时候,就抱着开店的思想。学习的时候也就很用心,学完后在分配工作时不像其他同学那样关心一周休息几天?工资多少?特意选在能够学习整个操作流程的《梅花王蛋糕店》的加工厂做小工,而没有选择在大品牌店工作,因为大品牌店分工很细,不准串岗,所以对开店的人来说还是有拘限的。
    在《梅花王蛋糕》工作期间,他的勤奋,能力和人品深得老板的赏识,当他发现蔡甸的蛋糕业值得去发掘,提出自己开店时,《梅花王蛋糕》的老板让他免费用这块牌子。
在蔡甸开第一家店时选址在《罗莎》的旁边,上有《罗莎》,下有蔡甸本地品牌《金苹果》,几乎所有的人不看好。朱正刚从产品到服务上全力以赴,第一家店很快就有起色。乘胜出击,朱正刚决定开第二家店,选址在蔡甸中百仓储《罗莎》的隔壁,因为产品品质好,很快又赢得了市场。今天开的第三家店,选址在《罗莎》的对面,在他的理解,其实对手就是朋友!不是么。一个怎样的对手成就一份怎样的事业!
    谈到开店体会时,朱正刚说:“当一个地方开了各种蛋糕店时,说明本行业发展势头比较好,只要在开店规格和品种质量做上去,开店应该是一个不错的选择。目前,一些大品牌还在大城市中心布局,这个时候,就是创业者,特别是小创业者充分发展到付中心城市和二线城市的大好机会。要在大品牌来之前先稳住脚根,打响自己的品牌,所以自己首先把蔡店这块地方做大.做多.做好。他的蔡店第四家店已经选址成功,正在精心筹备中。
    最后,我们的朱老板真诚的说:“我愿意当学校的创业指导老师,带学弟、学妹一把,也欢迎学妹学弟来蔡店梅花王参观学习,如果有人想自己创业的话,也可以来蔡店,自己帮忙带一、二个月!
朱正刚的一番话,见证了金领人的约定,相约成功,分享成功的约定。有这样成功的学员,有这样成功之后还愿意帮助学弟学妹的老板,作为职业培训学校,金领人,一定要更加努力,把学校办好.办精!
    临走时,又有人给朱老板送来了花蓝。
祝朱正刚的蛋糕烘焙事业如《梅花王蛋糕》门口的花蓝一样,花丛锦绣!
学校地址:武汉理工大学西院校内(武汉市洪山区珞狮南路122号)
咨询电话:027-87164355    咨询QQ:121727435
学校网址:www.whut-px.com
联系人:肖老师
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