武汉咖啡培训:咖啡培训 咖啡师培训 武汉咖啡金领技术培训学校

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咖啡培训 咖啡师培训 武汉咖啡金领技术培训学校

武汉金领教育
【学校名称】:

武汉金领教育

【授课对象】:

【上课地点】:武汉市洪山区珞狮路(青山 友谊大道)

【乘车路线】:804,710,729,576,786,66,591到武工大站下回行50米即到

【时 间】:2018-09-22 【浏览次数】:352次 【学费】:¥0

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业余咖啡师专业班从零基础咖啡豆起源到咖啡的冲调与服务及各类咖啡的制作方法、咖啡拉花等系统学习
咖啡店开店咖啡礼仪指导。生豆烘焙、多种冲泡方法。(虹吸壶、摩卡壶、比利时壶、滤
嘴式等)。
咖啡部分产品介绍
1单品:摩卡、可娜、蓝山、曼特宁、意大利、卡布奇诺等
2花式经典:拿铁、维也纳、爱尔兰、卡布奇诺、红酒咖啡、皇家咖啡等
3自创系列:柠檬咖啡、贵夫人、南国恋曲、可乐咖啡等
180课时 业余可以周六周日学习,学期不限,学会为止。学费2480元
咖啡师学校,武汉专业咖啡培训学校:经典花式咖啡制作方法
1。土耳其咖啡: 充满异国情调 :土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。 配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。 待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。2。冰奶油块咖啡: 冰奶油块咖啡:奶沫和肉桂装饰在上面 冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰。3.软摩加糖霜咖啡: 软摩加糖霜咖啡:像冰糕味道的冰冻咖啡,看上去就很好吃。制作重点是:将充分溶解的液体再次固化而制成。 配制方法:在搅拌器里倒入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆20毫升、摩加冰激凌充分搅拌混合,但要注意不能混合过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆,看出流痕时,将搅拌器中的混合物倒入,最后在上面装饰一些巧克力屑即成。4.摩加冰冻咖啡: 摩加冰冻咖啡:像冰糕似的冰冻咖啡,看起来也很好吃。制作要点是:原料不能成溶化状态,而应是固态的。 配制方法:在搅拌器里放入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆,加以搅拌,要注意不能搅拌过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆,做出流淌花纹,然后将搅拌器中搅拌好的材料注入,最后削一些巧克力屑作装饰。
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