武汉金领 红案厨师培训学校

中式烹饪(红案班) 

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特色精品班介绍 

招生对象：初中及初中以上文化程度者，有志于系统、全面、深入、专业学习烹饪 的社会各界人士 
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有综合职业能力的各餐饮单位管理人员和红案技工 
学      制：学习二个月、实习一个月 
学习内容 认证项目 学费   
1、  主打厨艺：川菜、湘菜、粤菜、京菜、鲁菜、苏菜、宫廷菜、江湖菜等
2、  专业基本功：彩盘、冷碟、雕刻、刀工、刀法、翻锅等
3、  经营课程：成本核算、流行菜的特点及推广、宴会设计、酒店经营与管理
4、  掌握菜肴：200道以上 国家劳动部职业资格证书
 
学员学完全部课程，经考试合格，并取得相应专业资格证书后，可推荐到各种大、中、小型宾馆、酒楼、学校及其它企事业单位，从事餐饮加工和管理工作。 
 
 

  武汉金领教育,依托理工科的科研教学优势, 是中南地区最具权威及影响力的正规模具数控培训基地。中心规范严谨、诚信可靠，金牌教授、名牌战略，专业一流的操作配置，是武汉市唯一拥有配置完善的模具数控培训校办实习工厂；多媒体教室，著名学府的人文环境，得天独厚的大学生活氛围，规范的生活配套设施。培训中心紧跟时代潮流，把握国内职业技能人才需求走向，目前模具数控人才紧缺,高薪难求相关技术人才,结合资源优势，中心专注在“模具设计与数控应用”培训领域开展强势办学。打造最专业的模具设计数控加工技能培训国际知名品牌。