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砂锅粉技术培训,武汉皇氏御厨砂锅粉培训

来源:求学问校网     发表时间:2018-05-29     浏览 42

培训内容 砂锅粉◆砂锅米线◆砂锅面◆砂锅啤酒鸭◆飘香砂锅鸡◆砂锅酸菜鱼面◆砂锅排骨粉◆砂锅肥肠粉◆砂锅三鲜米线◆砂锅牛肉粉◆砂锅酸辣粉◆砂锅鸡块米线◆砂锅香辣米粉◆砂锅榨菜肉丝年糕◆砂锅麻辣米线等 培训课程安排 ① 砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术; ② 鲜汤的制作, 调备老汤技术; ③ 鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理; ④ 香辣酱、麻辣酱的调制; ⑤ 各种菜的搭配方法技巧; ⑥ 砂锅粉烹调技术; ⑦ 砂锅米线烹调技术; ⑧ 砂锅面烹调技术; ⑨ 砂锅啤酒鸭、飘香砂锅鸡等砂锅菜序列烹调技术。 培训时间 不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习5天左右,根据个人掌握情况而定。 培训费用 1500元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用 特别优惠 本公司所有项目,同时学两项,另送两项;学三项,另送三项。联系电话:027-87605710 咨询QQ:189279855