武汉小吃培训资讯:武汉哪里有好的黄焖鸡米饭培训,武汉皇氏御厨餐饮培训学校

武汉
当前位置:求学问校网首页>武汉资讯>武汉小吃培训资讯

武汉哪里有好的黄焖鸡米饭培训,武汉皇氏御厨餐饮培训学校

来源:求学问校网     发表时间:2016-09-29     浏览 15

 黄 焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。皇氏御厨正宗黄焖鸡米饭以各种配料精心研制后配以名贵药材及调味品严格按比例调配烹制;鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出 的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀;容器用土制砂锅烧制,受热保温效果好,出品时砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现 最佳状态,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。久食有益血通经,健脾养胃,强身健体之功效!武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司  黄焖鸡米饭|武汉黄焖鸡米饭专业培训|皇氏御厨黄焖鸡米饭培训
培训内容

主菜:原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖肥肠饭、黄焖海鲜饭。
配菜:精美泡菜,特色卤鸡腿鸡翅制作,配套特色凉菜

靓汤:紫菜汤、海带汤的制作

培训费用 学费2600元,包含技术转让费,中餐费,学习材料费,资料费等,中途不收任何费用。赠送开胃泡菜的制作技术
培训
           流程
1.食材(香料、调料、主料、辅料)的选取
2.容器的选择、处理
3.鸡汤的调制方法
4.鸡肉的处理烹制
5.原汤鸡煲的制作
6.不同口味鸡煲的制作
7.特色米饭的制作
8.配汤、配菜的制作搭配
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右就能学会,视个人情况而定。


联系电话:<>027-87605710

咨询QQ:<> 点击这里给我发消息